Poslovalnica Etis Koper, bo v četrtek, 21.novembra 2024odprta do 15. ure. Hvala za razumevanje.

Opremljeni z odličnim

Z odličnimi nasveti, predlogi, recepti naših svetovalcev, serviserjev, monterjev, kuharjev, mizarjev in ostalih strokovnjakov za dom bomo zadovoljili tudi najbolj zahtevne. Poskrbeli bomo, da bo vsakodnevno gospodinjstvo za vas užitek.

Mariniran ananas

  • 1 zrel ananas
  • 10 dcl vode
  • 80 g rjavega sladkoraj
  • zvezdasti janež
  • mleti klinčki
  • mleti ingver
  • črni poper
  • listi mete
  • rum po želji

Mariniran ananas je slasten in osvežujoč prigrizek, ki združuje naravno sladkobo ananasa s prepletom aromatičnih začimb. Mariniranje omogoča, da se okusi globoko vpijejo v sadje, kar ustvari bogatejši in bolj prefinjen okus.

Ananas olupite in narežite na poljubno velike kocke, ki jih skupaj z vsemi začimbami zmešate v posodi. Nato jih v Bora QVac vakuumirki marinirajte dva do tri cikle po 10 minut. Priporočljivo je, da so vse začimbe v prahu (če zvezdastega janeža ne najdete v prahu, ga lahko stremo s terilnikom).

Po želji lahko dodate tudi rum, da še dodatno poudarite okus in aromo. Mariniran ananas postavite v hladilnik, da se dobro ohladi, nato ga postrezite ohlajenega.

Servirate ga lahko v kozarcih ali na "one bite" servirnih žličkah ter okrasite z listom mete in zvezdastim janežem.